备考备了这么久，很多人在考试当天反而因为一些小细节翻车：早饭没吃好，考到一半血糖低，脑子转得慢；或者吃太多，听力那段时间困得想睡觉。这些事情听起来是小事，但在一场两个多小时的考试里，状态的差异真的会反映在分数上。
饮食安排的核心原则只有一条：维持血糖稳定，避免大起大落。
早餐：不能不吃，也不能乱吃
四六级通常是上午场，很多人早上紧张，不想吃或者随便对付一口，这是大忌。空腹参加考试，大约一个小时后注意力会明显下降，偏偏听力和阅读都是需要高度集中的部分。
早餐的选择建议：
- 主食要有：米饭、馒头、全麦面包、粥都可以，提供稳定的葡萄糖
- 加点蛋白质：鸡蛋、豆腐、牛奶，延缓血糖下降速度
- 避免纯甜食：面包配果酱、甜豆浆、蛋糕等，血糖上升快下降也快，容易在考试中段出现精神涣散
分量上，吃到七分饱就够了。考前肠胃会比平时更敏感，吃太撑容易引起不适。
考试前1小时不要吃大量食物
有人习惯考前再加一顿「补充能量」，这个时间点其实不对。食物消化需要时间，考前一小时吃太多，考试开始时血液正好大量流向消化系统，大脑反而相对供血不足，容易犯困。
如果担心中途饿，可以在考前1.5-2小时吃完早餐，或者带一小块黑巧克力、少量坚果，在进考场前吃少量补充。
午场考试的午餐安排
有些学校同一天安排上午四级、下午六级，或者分两天但中间要吃午饭。
午餐的原则和早餐类似，但要特别注意：午后是人体自然的困倦低谷期，这个时间点吃太多碳水会加重困意。午餐建议：
- 主食分量比平时少三分之一
- 蛋白质和蔬菜多一些
- 吃完后不要立刻坐着不动，可以在考场外稍微走动几分钟
另外，午餐尽量吃平时吃过的食物，不要在考试当天尝试新的饭馆或者不熟悉的食物，肠胃不适比任何考题都更让人分心。
喝水和咖啡的注意事项
考前适量喝水是好的，大脑轻度脱水就会影响注意力。但不要在考前半小时大量喝水，考场中途上厕所会打断节奏，听力部分尤其不能离开。
至于咖啡，平时有喝咖啡习惯的人，考当天正常喝一杯没问题。但不建议平时不喝咖啡的人在考试当天第一次尝试，咖啡因对不同人的影响差异很大，有人会心跳加速、手抖，反而影响答题。
考前最重要的状态是稳，吃喝方面的原则都围绕这一点来。